冰糖葫芦是哪个季节的

冬季的。冰糖葫芦，分为很多种类，比如说草莓糖葫芦、山楂糖葫芦以及蜜枣糖葫芦等。在做冰糖葫芦时，最关键的步骤就是熬糖，主要是把冰糖放到锅中小火慢熬，熬到焦糖色时即可用冰糖葫芦蘸糖汁了。从味道上来说，冰糖葫芦基本都是酸酸甜甜的。