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把陈皮包起来放在阴凉干燥的地方保存。在密封陈皮时如果数量比较少,要用塑料袋包裹起来再放入纸箱内,但塑料袋口不要扎太紧。陈皮的数量比较多可以用麻袋或布袋密封起来,也可以把陈皮放进半密封的玻璃罐中保存,但要多注意观察,防止回潮。
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