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将南瓜蒸熟摆入盘中,淋入蜜汁或添加其他食材一起蒸制即可。蒸南瓜的时间要足,至少需要蒸二十分钟左右,这样口感会更软糯。制作蒸南瓜的南瓜尽量选用老南瓜制作,老南瓜质地较软,吃起来口味会更好。南瓜可以直接蒸,也可以搭配红枣、百合、虾仁等食材一起蒸。
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