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48小时。做出来的水果捞最好是当天吃完，放置的时间长了会影响吃起来的口感。吃不完的水果捞最好是保存在冰箱中，这样可以抑制细菌等微生物的生长延长保存时间。做水果捞除了要用新鲜的水果还可以加一点西米、芋圆、葡萄干、山楂等食材。
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