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二十分钟左右。咸鸭蛋放在普通蒸锅里，蒸二十分钟左右就可以熟了。除了蒸，咸鸭蛋也可以水煮，时间也是一样的。咸鸭蛋含有很多盐分，蒸熟后的咸鸭蛋可以放在冰箱冷藏，可以保存三天左右，未蒸过的咸鸭蛋应放在通风阴凉避光的地方保存。
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