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蒸15分钟到20分钟。小闸蟹是一种好吃又有营养的海鲜，与普通螃蟹相比它的体型较小，但味道更香，口感更细腻。清蒸小闸蟹是以小闸蟹为主要食材，加入紫苏、姜片、香油、陈醋、白酒、食用盐等调味料，烹饪完成之后十分美味。
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