鸡米花可以用烤箱烤吗

可以。鸡米花的表面被面粉包裹所以在烤制的过程中会比较吸油，但鸡米花使用的是鸡胸肉，油脂比较低，所以在使用烤箱烤制鸡米花之前，需要对其进行刷油处理，这样可以使得烤箱烤制的鸡米花口感更加酥脆，但与油炸的鸡米花口感还是有稍许差别。