火鸡面是啥面

火鸡面是普通的方便面，但是调料非常辣，可以理解为火辣的鸡肉味方便面。火鸡面在市场价价值比普通方面面高，一是因为进口食物，税费较高，二是遵循供需原则，供应少市场价值自然高。火鸡面的做法十分简单，开水泡一遍过滤掉，再煮一次后加入喜欢的蔬菜、火腿、鸡蛋、泡菜等配料。