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味道不一样。果木烤鸭,是使用果木烤制出啦的,所以烤好后会有果木的清香味,而北京烤鸭则没有。果木烤鸭和北京烤鸭都是常见的烤鸭品种,入口肥而不腻,香味浓郁。烤好的果木烤鸭和北京烤鸭可以直接吃,也可以搭配荷叶饼、葱丝、香菜、蒜末等食材一起吃,口感会更加丰富。
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