榨豆浆黄豆用煮熟吗

不用。因为煮熟的豆子经过加热后，大豆本身富含的蛋白质就会变性,那它自身存在的有益成分就会丢失，可以前一天晚上把大豆浸泡在水里，等早上准备打豆浆的时候，直接捞出来洗净就可以使用，这样可以保全大豆中的全部有益成分。榨豆浆可以适当地加一些自己喜欢的配料，比如红枣、枸杞、绿豆，这样口感会更好。