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1、外表不同。生煎上层嫩白,底部呈金黄色;煎饺整个外表呈金黄色。
2、味道不同。生煎口感比较清淡;煎饺吃起来更香更脆,口感极佳。
不管是制作生煎还是煎饺都可以多放一些馅料,荤素搭配的馅料更好,不油腻丰富鲜美,口感极佳。生煎或煎饺吃不完均需放到冰箱里保存。
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