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1、用50℃~60℃的水泡,每天换2-3次水,泡两天就可以吃了,这种方法能够保证柿子硬的变软、涩的变甜。
2、将柿子与香蕉、苹果装在密封纸箱内,这种方式比较简单,而且快捷。
3、在柿子皮上涂抹少许白酒,这种方法虽然简单,但不是每次的效果都很显著。
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