正月初五吃什么馅的饺子

猪肉白菜馅饺子、芹菜饺子、白萝卜饺子、茄子饺子、韭菜饺子等等。饺子的馅可以选择当时的时令蔬菜，价格不仅便宜，市场上选择的种类也比较多，比如韭菜、芹菜、萝卜等等。在制作饺子的皮时要注意面粉和水的比例，面粉团要提前进行发酵，这样做出来的面皮比较有嚼劲。