裹上一层淀粉，放入油锅中炸。裹了粉的蟹棒炸出来的口感更加酥脆。炸的时候要用小火炸，避免炸焦。蟹棒的品种有很多，尽量选择比较紧实新鲜的，这样炸出来的蟹棒才会更加的美味。若是有做剩下的蟹棒可直接密封放在冰箱冷藏。不影响下次食用。
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蟹棒怎么炸
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