怎么让牡蛎吐沙子干净

加入适量的食用盐浸泡清洗。牡蛎清洗的时候用食用盐清洗，这样能让牡蛎把沙子吐的很干净，吐干净沙子的牡蛎要放在锅里焯水，焯水后的牡蛎可以做很多的美食菜肴例如清蒸牡蛎，香辣牡蛎，葱爆牡蛎，番茄牡蛎汤等。牡蛎在保存的时候要用清水浸泡保存。