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冰箱保存。将切皮的甘蔗用保鲜膜包好,放在冰箱冷藏室保存即可,可以存放两天至三天的时间。甘蔗切皮以后,不宜放在常温下存放,这样会使甘蔗水分流失过多,影响口感和风味,同时也会滋生细菌引起变质。甘蔗切皮后,放置的时间不宜过久,最好及时食用。
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