手擀面煮多长时间

5-7分钟。手擀面在煮制的时候锅里可以加入适量的食用盐，这样煮出来的手擀面会比较的筋道，手擀面在煮的时候还要用筷子搅动，这样手擀面才不会糊锅黏底。煮制好的手擀面吃的时候可以干拌，干拌就会用到比较多的调料，例如辣椒油、陈醋、酱油、花椒粉、蚝油等。