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金黄色。
1、当榴莲颜色呈现金黄色时,说明此时的榴莲已经成熟了,此时食用的口味是最佳的。
2、当榴莲的颜色呈现深色或者偏褐色,则说明此时的榴莲过于成熟,可以食用,当时口味欠佳。
3、当榴莲颜色呈现浅绿色时,说明此时的榴莲没有成熟,还没有达到食用的程度。
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