不会。苦荞面粉不会褪色，除非是假的掺杂了其他物质的苦荞面粉，真正的苦荞面粉是成黄绿色的。因为纯苦荞麦面粉是没有粘性的，揉搓面团不成型的，所以在做荞麦馒头或者面条时候，一般都会添加一点面粉或者小麦粉进去揉面才会揉出面团来。
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苦荞面粉会掉色吗
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