钵钵鸡怎样隔夜保存

可以密封起来放进冰箱里。短时间内，不建议长时间保存。保存时要将处理好的食材和调料分开保存，不然混合起来保存特别的不方便，而且也会减少保存时间。钵钵鸡是可以存放一晚上的，但是素菜当天弄好煮好的第二天就不可以用了，带油的调料放到第二天是没有问题的。