凉面什么时候吃合适

夏天。但是想吃的时候就可以吃，也是随时可以吃的，做法也很简单。凉面麻辣鲜香，是很多热在酷暑时节最喜欢选择的一种食物，一般放入的佐料有黄瓜丝、蒜水、辣椒面辣椒油等，还可以根据个人口味，加入牛肉、鸡蛋、炸花生米等，而我国也有夏至吃凉面的习俗。