芋圆和芋泥的区别是什么

1、芋泥的主要材料是芋头，和辅料红枣，熟猪油，樱桃，桂花，瓜子仁，白砂糖和冬瓜糖一起制作成的，而芋圆的材料则是用香芋，木薯粉，紫薯和红薯制作成的。

2、芋泥的形状是糊状的，而芋圆的形状则是圆圆的。

3、芋泥可以和开水直接搅拌吃，而芋圆则要煮熟漂浮起水面，才可捞起食用。