酿酒一般泡多久

15-40天。酿酒对于环境要求很高。温度，湿度，光照等都是很重要的因素。良好的发酵环境和正确的发酵方法可以加入酒的成熟。酿酒需要干净且通风的环境，避免酿出的酒有异味。还需要放置在阴凉避免光照的地方。另外，酿酒的容器最好使用陶罐，陶罐通风好，容易发酵。