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1、猪脑花,新鲜的猪脑花煮入麻辣火锅内,麻辣锅底可以压住脑花的腥味,脑花细腻,口感浓厚。
2、鲜鸭血,新鲜鸭血煮入麻辣火锅里,煮好后口感滑嫩。
3、签签牛肉,腌制后的牛肉用竹签串好,下锅煮方面捞起。
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