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48-72个小时。双皮奶做好后,放在常温阴凉处,可以存放2-3天。做好的双皮奶,最好在48个小时内使用完毕,以免滋生细菌。吃不完的双皮奶,可以用保鲜膜密封好,放在冰箱冷藏存放。双皮奶是由牛奶、白砂糖、鸡蛋清制作而成的甜品,制作双皮奶使用的白砂糖,可以根据口味酌情添加。
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