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放在冰箱冷藏保存或放在盆子里面保存。活螃蟹放在冰箱冷藏保存时,将螃蟹用棉线扎好,放在冰箱冷藏室,表面铺上湿毛巾即可。螃蟹放在盆中保存时,将螃蟹放在盆中,添加适量的清水,让螃蟹保存湿度即可,能存放三天至五天的时间。螃蟹存放的时间不宜过久,最好及时用于烹饪,以免影响口感和风味。
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