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15-20分钟。紫薯是一种淀粉含量十分丰富的食物,煮紫薯的时间通常是由紫薯大小决定的,越大的紫薯需要的时间越久,可以准备一根筷子,若紫薯能够戳动就说明紫薯熟了,可以出锅了。需要准备一些大小差不多的紫薯,不然会出现这一个熟了,另外一个还没熟。
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