怎样挑选螃蟹肥的

1、看肚脐。肚脐向外凸出的螃蟹，相对来说是比较肥的。

2、看大小。选择购买相对较大的螃蟹，这样的螃蟹会有更肥美的肉。

3、看鲜活程度。在购买螃蟹时，建议购买活跃度比较高的螃蟹，这样的螃蟹是比较新鲜的，肉质更肥美。

4、螃蟹的吃法有很多，比如清蒸螃蟹、红烧大闸蟹以及咖喱螃蟹等。