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找到圆孔,倒出椰子汁,放入锅中蒸,取出从中间砸开即可。椰子里面的果肉可以直接食用,也可以搭配鸡肉等制作美味的椰子肉炖鸡肉。还可以做椰子蒸饭,糯米要提前浸泡四五个小时,要开启文火蒸,不得使用大火,在其中可以加入红枣等食材,蒸大约二十分钟就可以出锅。
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