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可以。带上火车的肠粉应该包装好,打包严实。肠粉属广州最出名,肠粉的汤汁配料有:洋葱、姜、葱、水、老抽、鸡精、味精、糖、耗油、生抽。肠粉的灵魂就在于这酱汁,准备好调料,小火熬煮15分钟,熬制好的酱汁放入罐子密封保存,食用的时候,用干净勺子舀就可以。
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