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辣条、火腿肠、辣白菜、金针菇、鱼片、培根、鸡柳、芝士、猪排、鸡胸肉等。制作烤冷面时,可以酌情增加喜欢的食材。烤冷面别名东北烤冷面,是黑龙江省特色小吃,制作的材料为冷面、蘸料、蒜蓉酱、芝麻粒、烧烤酱、香菜、葱花等。烤冷面做好后,需要尽快食用,以免口感变硬。
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