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可以。冻螃蟹直接蒸制的话需要的时间会比平常蒸螃蟹的时间长一点,否则时间过短的话,螃蟹内部不易熟透,会影响螃蟹的食用等。因其有着坚硬的外壳所以食用起来比较不方便,可以使用吃蟹专用的小工具来剥出蟹肉后食用。蟹肉蘸取有白糖和陈醋调制而成的酱料更美味。
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