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15天以上。辣白菜是朝鲜族的传统美食一种发酵的食品,是受欢迎的泡菜之一。辣白菜做法简单,四季都可以制作。在中国各地都有制作,主要流行与吉林朝鲜。辣白菜不仅可以延长白菜的寿命,口感爽脆,是一道开胃的小菜,而且具有丰富的营养。
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