春笋怎么挖如何找

1、春笋怎么挖。挖春笋时，需要挖出土不高，而且周围土质疏松，春笋饱满、瞬间叶子微淡黄，这样的春笋品质更好，嫩而脆。挖春笋时，不可滥挖，不能伤到春笋本身，春笋挖好后，需要将土填回。

2、春笋如何找。挖春笋时，需要在每年的3月中下旬至清明前后，是挖春笋的最佳时间。春笋生长于成年竹子周围，春笋刚冒头时，挖出即可。