大面包蟹和馒头蟹是个同一个吗

不是，两种种类不同。大面包蟹的主要食用部位是大面包蟹中的蟹黄，而馒头蟹的主要食用部位则是蟹爪上的蟹肉。大面包蟹的产地是北大西洋海域，水温较低，而馒头蟹则生活在热带领域，温度是高的。蒸大面包蟹和馒头蟹时，加入料酒和生姜，可以去除腥味。