春天吃芽菜有什么吃法

可以加点油，加点盐，清炒芽菜，清爽可口；可以放陈醋、鸡精、食盐，弄醋溜芽菜，别有一番风味；豆芽菜炒肉片，清爽不油腻；豆芽菜炒豆泡，简单下饭；芽菜可以切碎了，裹着鸡蛋液，煎鸡蛋饼；还可以把芽菜切碎了，然后加鸡蛋米饭一起做炒饭，简单方便又饱腹。