平底锅煎羊排要煎多久

十分钟左右。煎羊排的时间和羊排的熟度以及厚度有一定的关系，煎羊排的时候使用大火将锅烧热后倒入油几秒钟后，放入已经腌好的羊排，大火煎1到2分钟，然后翻面把火调小一点，在中火和旺火之间，两面全部煎完之后，把肥油的部分再煎30秒左右，最后关火，焖5分钟左右口感更佳。