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可以。煮玉米的水会有一股玉米的清香,用来煮米饭可以使米饭更加香甜可口。挑选玉米时,要挑有玉米叶子包裹的玉米,叶子最好是新鲜的。玉米颗粒是否饱满也是玉米质量是否较好的标准,玉米粒饱满丰富的往往汁多味甜。保存玉米时要将包裹的叶子剥去再放入冰箱冷藏。
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