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14-19度。清酒是日本特色的酒精饮料,以米、米曲和水进行酿造,使酒精度数一般在14-19度之间,度数会比葡萄酒高一些。可冷饮可热饮,正因他的低酒精浓度,非常适合搭配日本料理佐餐,去除鱼类腥味臭味。
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