盐城特产美食有哪些

阜宁大糕，醉泥螺，东台鱼汤面、小银鱼粥、藕粉圆子等。盐城位于黄海之滨，盛产美食，其中阜宁大糕，又名玉带糕，选用优质糯米制成，糕片色白如雪，口味绵密；醉泥螺，用黄酒腌制而成，咸鲜扑鼻，口味醇厚；东台鱼汤面，汤头由新鲜鲫鱼，鳝骨，猪骨熬制而成，汤白汁浓，味道鲜美。