四川雅安有什么美食

雅鱼、甜水面、牛肉粉、木桶鱼、阴酱鸡、棒棒鸡、雨城猕猴桃、跶跶面、酥盒回锅肉、春卷等等。四川主要都是以辣为主美食，四川麻辣火锅极为出名。四川木桶鱼是将木桶和鱼肉分别端上来，然后将汤和鱼肉倒进木桶里，盖上锅盖，瞬间升温高达三百五十多度，只需要三十秒就可以煮熟。