新鲜核桃几月份成熟

8-9月份。新鲜核桃也叫做青皮核桃，可以用于制作鲜核桃菠菜塔、核桃鲜果生日蛋糕、琥珀核桃仁、凉拌生核桃等美食。保存新鲜核桃时，可以将新鲜核桃用食品袋包好，放在冰箱冷藏保存。新鲜核桃的数量比较多，也可以采用沟藏法和沙贮法进行保存。