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是。碧根果炒制的过程中,可以添加食用盐、大料等食材,炒出来的碧根果口味会更加丰富。碧根果一般指美国山核桃,别名薄壳山核桃、薄皮山核桃,原产北美洲,在中国河北、江苏、江西、四川等地均有栽培。保存碧根果时,可以将碧根果放在密封袋中,密封后放在室内阴凉干燥处存放。
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