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五分钟左右。油菜是一种绿色蔬菜,外形色泽光亮,颜色呈鲜绿色,油菜常用来做粥、煲汤、炒制或蒸煮等食用,味道清香,是家家户户餐桌上经常出现的一道菜,蒸油菜时一般五分钟左右就能蒸熟,不要蒸太长时间,否则会使油菜颜色发黄变老,口感也欠佳。
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