北方杏子什么季节成熟

6-7月份。北方温度环境比较干燥且回温比较晚，成熟的时间也比较晚。成熟的杏子食用起来口感酸甜适中，美味可口，而还没有长成熟的杏子建议不要食用，口感比较苦涩的同时也可能会造成其他的情况。杏子的品种有很多，如红杏、毛杏、黄杏等等。