青菜丸子是一款家常菜,多吃这款美食可以有利于身体健康,可以对肠胃系统有帮助,缓解肠胃系统的一些不适症状,这款美食还有一个好处就是吃起来口感比较清淡,所以是非常好吃的一款美食,赶紧来尝试一下,对身体比较有好处哟,可以自己制作
主料
青菜 :适量丸子 :适量
辅料
调味料 :适量具体步骤
胡萝卜、香菜切细末备用。
土豆蒸好后,用勺子压成泥。
土豆泥中加入胡萝卜、香菜末、盐、味精、花椒粉,再打入一个鸡蛋清,搅拌起劲。
取适量土豆泥,用手搓成小丸子。
炒锅入适量植物油,烧至七八层热,放入小丸子,炸至金黄色即可出锅。