圆生菜还叫什么

球生菜，西生菜，圆白菜等。圆生菜主要产自于地中海沿岸部分，适合生长在冰冷湿润的气候中。通常圆生菜的根部是比较发达的，叶片很大，但是叶柄的部分比较短，每一片叶子都互相抱茎生长，平均一颗圆生菜的重量会在400-750克，可以用来生吃，也可以用水稍微加热之后食用。