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1、面团发酵
2、发酵好的面团
3、肥瘦相见的梅花肉
4、剁成肉糜
5、葱花、花椒粉、生抽、盐拌好肉糜
6、发酵好的面团打油揉好
7、面团分三等分
8、一份面团摊开
9、铺上肉糜
10、把面卷起来
11、卷好的面
12、卷好的面垂直压扁
13、用面杖擀平
14、锅里放油烧热,饼下锅
15、煎至两面金黄即可
16、成品
可以配粥不过!配甜豆浆超赞的。面团可以提前一天晚上发酵好放冰箱,早上就可以直接拿出来做饼了,好吃不耽误时间。
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