欢迎来到香飘屋!
>
“烙薄饼,热时吃酥脆,满口的小麦香,晾凉后,可炒可烩,又很筋道”
1、面粉加适量清水,活成光滑面团,盖保鲜膜饧40分钟
2、饧好的面团分成小挤子,擀成薄园皮,越薄越好
3、平底锅上火,锅热后放入薄面皮
4、待四圈都翘起翻面
5、两面都烙出花,微黄即可
在面粉中加入芝麻粒,再活面,烙出芝麻品味的薄脆饼,比超市买的薄脆饼还要好吃,还放心。
图文推荐
相关文章