虾皮紫菜煲饭怎么做 虾皮紫菜煲饭的做法

“虾皮和紫菜都是需要水浸泡的东西。用来做炒饭不太合适。加点高汤煮一下做煲饭是最合适不过的。有一股淡淡的海鲜味，非常的清淡，好吃。虾皮和紫菜都是非常有营养和补充钙质的。给小孩吃非常的合适。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

虾皮紫菜煲饭的做法步骤

• 1、先把紫菜提前泡发，清洗干净。

• 2、虾皮提前泡发。用电饭煲煮一碗干饭。

• 3、锅起油，小火，放入虾皮炒干。

• 4、加入煮好的米饭。再放入紫菜和青豆翻炒。

• 5、我们先加一碗高汤。这个高汤呢，很快的就被这个米饭把水份吸收呢。然后我们再加入一碗开大火煮。把水份煮得差不多干呐，这道菜就做好了。起锅前我们尝下味道。放入适量的盐和鸡精

• 6、放上葱花。非常的耙软软好吃。

小窍门

这道菜是以清淡为主，所以什么葱姜蒜都别放。